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reime & bilder - pictures & rhymes

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mochi

reisbälle sind einfach machbar.
der reis ist zu überkochen,
bis er matschig ist und hart war, -
knödeln formen und sie lochen -
obenauf um sie zu füllen;
unten kurz in öl eintauchen, -
wenn sie sich in kruste hüllen,
werden sie das fett aufbrauchen.
auf alu oder backpapier
im ofen dreissig minuten
backte ich die mochi hier;
sie schmecken lecker, die guten!

ein stück olive eingedrückt
und gestampfter sesam gekocht,
aus dem mich sesamtee entzückt,
hat auch gesund zu sein vermocht.

appetitStillenDurchMalen.jpg friedensspeise.jpg mochi.jpg mochi2.jpg mochi3.jpg
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