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![Dateiname=appetitStillenDurchMalen.jpg
Dateigröße=205KB
Abmessungen: 640x480
hinzugefügt am: 31. August 2017 appetitStillenDurchMalen.jpg](albums/userpics/10001/thumb_appetitStillenDurchMalen.jpg)
essen und malen763 x angesehenseinen appetit zu stillen,
indem man einen kuchen malt,
braucht einen sehr starken willen,
doch fehlt dem magen der inhalt.
(abgeleitet von einer chinesischen weisheit)
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![Dateiname=friedensspeise.jpg
Dateigröße=394KB
Abmessungen: 1024x952
hinzugefügt am: 26. Oktober 2016 friedensspeise.jpg](albums/userpics/10001/thumb_friedensspeise.jpg)
karotten & nudeln799 x angesehenwenn es das essen nicht gäbe,
würde ich weniger hudeln -
wenn ich friedlich im bett läge,
hörte ich die musik dudeln
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![Dateiname=mochi.jpg
Dateigröße=198KB
Abmessungen: 738x729
hinzugefügt am: 27. Oktober 2016 mochi.jpg](albums/userpics/10001/thumb_mochi.jpg)
mochi868 x angesehenreisbälle sind einfach machbar.
der reis ist zu überkochen,
bis er matschig ist und hart war, -
knödeln formen und sie lochen -
obenauf um sie zu füllen;
unten kurz in öl eintauchen, -
wenn sie sich in kruste hüllen,
werden sie das fett aufbrauchen.
auf alu oder backpapier
im ofen dreissig minuten
backte ich die mochi hier;
sie schmecken lecker, die guten!
ein stück olive eingedrückt
und gestampfter sesam gekocht,
aus dem mich sesamtee entzückt,
hat auch gesund zu sein vermocht.
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![Dateiname=mochi2.jpg
Dateigröße=152KB
Abmessungen: 650x504
hinzugefügt am: 12. November 2016 mochi2.jpg](albums/userpics/10001/thumb_mochi2.jpg)
warum nicht mochi mit linsen?812 x angesehenden reis etwas überkochen,
und linsen ebenfalls lange;
die mischung hat gut entsprochen,
ein halber ball füllt die wange,
und auf einer kleinen flade,
ist es zum essen fast schade.
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![Dateiname=mochi3.jpg
Dateigröße=318KB
Abmessungen: 872x866
hinzugefügt am: 12. November 2016 mochi3.jpg](albums/userpics/10001/thumb_mochi3.jpg)
mochi mit ein wenig aufwand811 x angesehendas ding noch mochi zu nennen
getraue ich mich mit viel mut
die möglichkeiten zu kennen
isst sich auf alle fälle gut
gekochter spinat mit dillkraut
wasser, in dem schafkäse lag,
mit gestampftem sesam gebraut,
sodass man danach suppe hat.
das gemüse und gekochter reis
wird bei kleiner hitze gemischt,
und ist das backrohr bereits heiss, -
gebacken und dann aufgetischt.
nach dreissig minuten backzeit
ist das "mochi" endlich so weit,
der massenpatz auf backpapier
ist mittlerweile fertig hier.
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![Dateiname=palatschinke.jpg
Dateigröße=438KB
Abmessungen: 1324x1188
hinzugefügt am: 12. November 2016 palatschinke.jpg](albums/userpics/10001/thumb_palatschinke.jpg)
die gefüllte palatschinke ...799 x angesehen... ist eher eine teigrolle;
zum halten genügt die linke,
falls man das so essen wolle.
ausgerollter weizenmehlteig
ölfrei auf gusseisen gemacht,
nicht lange - nur sehr kurze zeit,
dann wird füllung hineingebracht;
im backrohr wird das ding essbar,
wo es dreissig minuten war.
zweihundert grad - so ungefähr,
dann schmeckt es gleich nach mehr.
...
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![Dateiname=palatschinke1.jpg
Dateigröße=537KB
Abmessungen: 1024x819
hinzugefügt am: 12. November 2016 palatschinke1.jpg](albums/userpics/10001/thumb_palatschinke1.jpg)
gefüllte palatschinke zwei803 x angesehenfortsetzung von eben vorhin,
weil der text macht sonst wenig sinn,
doch als kommentar zu lange,
also weiter zur teigstange:
der teig ist ganz leicht gesalzen,
und vom öl gib ein paar tropfen,
und um ihn dann auszuwalzen, -
frei von hefe oder hopfen,
ist ein rundholz wirklich hilfreich;
die flade sollte sehr dünn sein, -
vielleicht gelingt es auch nicht gleich,
wie immer, das ganze schmeckt fein!
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![Dateiname=teigbaelle.jpg
Dateigröße=454KB
Abmessungen: 1772x1708
hinzugefügt am: 19. November 2016 teigbaelle.jpg](albums/userpics/10001/thumb_teigbaelle.jpg)
mir genügen vier teigbälle814 x angesehenan dem tag auf alle fälle.
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![Dateiname=teigball.jpg
Dateigröße=661KB
Abmessungen: 2048x1780
hinzugefügt am: 19. November 2016 teigball.jpg](albums/userpics/10001/thumb_teigball.jpg)
eine teigkugel ganz einfach ...867 x angesehen... teig aus weizenmehl und reismehl
und wasser - vielleicht aus dem bach,
doch ich die wasserleitung wähl'.
die bälle im wasser kochen,
und danach kurz ins rohr damit,
"das" am bild war ausgesprochen
sehr lecker; der ball ist "a hit".
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